Préparation20 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéMoyenne
CoûtMoyen
Pour 4 personnes
- Farine 150g
- Sucre 100g
- Beurre fondu 80g
- Yoghourt nature 1
- Oeufs 3
- Sachet de levure chimique 1
- Poudre d'amande 80g
- Beurre doux 50g
- Sucre 40g
- Oeuf 1
- Pommes 3ou4
- Rhum 1 c
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mélanger dans un saladier la farine avec la levure et le sucre puis ajouter le yaourt et 3 œufs. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans un moule beurré. Réserver.
- Battre au fouet électrique le beurre mou avec le sucre puis ajouter la poudre d’amande, 1 œuf et le rhum.
- Bien mélanger et verser ce mélange sur l’autre préparation dans le moule de manière homogène.
- S’aider avec une spatule.
- Eplucher les pommes, les couper en lamelles et les disposer en rosace sur le dessus de la pâte.
- Enfourner pendant 35 min.