Cake au citron et à l'orange

Pour 8 personnes

Préchauffer le four à 190°C.
Verser la farine dans un saladier et ajouter le sucre, la levure puis les zestes d’orange et de citron.
Ajouter les œufs, battre délicatement puis ajouter le lait et le beurre fondu jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Beurrer et fariner un moule.
Verser la préparation et enfourner 30 min.
Préparer le sirop : mélanger le sucre avec les jus.
A la sortie du four, mettre le cake dans une grande assiette et l’arroser de sirop.
Attendre que tout soit absorbé avant de déguster.

Cake au citron et à l’orange