• Dessert

Brownie chocolat et patate douce

Préparation30 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéMoyenne
Co√ĽtBon march√©
Pour 6 personnes
  • Pur√©e de patate douce 250g
  • Avocats bien m√Ľrs 2

Préparation :   30 min                                    Cuisson :   30 min  

Ingrédients Brownie :  250g de purée de patate douce, 320g de chocolat noir fondu, 125g de beurre, 2 c à s de cacao amer, 60g d’huile de tournesol, 150g de sucre, 150g de farine, 1 pincée de sel.

Ingr√©dients Gla√ßage : ¬†2 avocats bien m√Ľrs, 2 c √† s de sucre glace, 2 c √† s de cacao amer, 1 pinc√©e de sel.

Pr√©chauffer le four √† 180¬įC.
Mélanger tous les ingrédients du brownie.
Verser la p√Ęte dans un moule beurr√© et enfourner pendant 30 min.
Mixer ensuite tous les ingrédients du glaçage jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
Etaler le glaçage sur le brownie.
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