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  • sont certifiés AB et Demeter quand ils sont cultivés en biodynamie
  • sont cultivés en plein champ ou en serres non chauffées
  • varient en fonction des saisons et des récoltes
  • sont issus de circuits courts et … locaux dès que possible

 

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Interviews, reportages, conseils

Kaki poêlé à la vanille et au miel

(10 minutes de cuisson)⁠ ⁠ 2 kakis fermes, 30g de beurre, le jus de 1/2 citron, vanille bourbon en poudre,…

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Carottes à la crème

Préparation :   15 min                                 …

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Chou braisé, carotte et coco

Bonjour les amis, aujourd’hui je vous propose une recette de chou frisé ! Il s’agit du tout premier chou cultivé…

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